ともぐらし

タカラヅカ初心者の とも です。OGは朝夏まなとさん、美弥るりかさんを応援しています。
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    簡単料理:ツナサンド

    祖父母が昔住んでいた家の近所に

    サンドウィッチがおいしい喫茶店がありました。

     

    分厚いパンを焼き、たっぷりの具をはさんだ

    大好きなツナサンド。

    レシピを聞いたら、店を閉める日まではダメと言われ

    そのまま月日は流れ。

     

    祖父母は引っ越しをし

    お店は閉店してしまいました。

     

     

     

    時々思い出しては再現にチャレンジ。

     

    薄切りにしたタマネギとちぎったレタスには塩をふり

    しばらく置いて水気を絞ります。

     

    用意した野菜とツナをたっぷりのマヨネーズと

    少しのケチャップ、胡椒で味付け。

     

    トーストしたパンにバターを塗りはさむだけ。

    切るときは長方形に3等分。

     

    サニーレタスを使ったので見た目がちょっと変になっていますが

    結構近い味になって嬉しい!

     

    レタスも混ぜ込んであることとケチャップが入っているのは

    かなり珍しいのでは?

     

    思い出の味です。

     

     

     

     

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